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标题: 求助万能的坛---肉丝机 [打印本页]
作者: jerroldwu    时间: 2013-1-23 11:51
标题: 求助万能的坛---肉丝机
需要做一个小型的切肉丝（熟鸡肉）的机器，切丝宽度2mm以内
结构打算做成这样的
(, 下载次数: 23)
但是没有找到合适的刀片
类似这样的
(, 下载次数: 19)
这个的尺寸是45*8*0.3，6块钱一片，需要用好多，成本控制不下来啊
请见多识广的坛友们帮想想有什么东西可以代替这个刀片，或者什么设备上可以拆出，尺寸和上面差不多就行
作者: zlk1234    时间: 2013-1-23 12:13
好像滚剪刀片没有太便宜的，不如面条机的实在，既然是熟肉估计面条机的就够用了。
作者: awolfbee    时间: 2013-1-23 12:45
那就挤压成肉饼丝了。
作者: jerroldwu    时间: 2013-1-23 12:52
zlk1234 发表于 2013-1-23 12:13
好像滚剪刀片没有太便宜的，不如面条机的实在，既然是熟肉估计面条机的就够用了。

看了下面条机的结构，面条机是挤压成条状，估计换成熟鸡肉的话，就挤烂了呀
作者: jerroldwu    时间: 2013-1-23 12:52
awolfbee 发表于 2013-1-23 12:45
那就挤压成肉饼丝了。

对的呀
作者: 没钱的伙    时间: 2013-1-23 14:26
用圆钢上车床上车出来就行了  成本应该不高的 轴可以小点的啊  不知道可行哇
作者: duanyz    时间: 2013-1-23 16:48
不知那个圆刀片是什么材质的？
作者: 半桶水    时间: 2013-1-23 17:15
去木厂收旧锯片磨
作者: CSB    时间: 2013-1-25 11:12
铣床的细齿锯片铣刀改制，再磨出锋口。
作者: 鹤山    时间: 2013-1-25 11:51


可以借鉴 11分30秒左右开始。
作者: 西风独伫    时间: 2013-1-25 12:35
有种切菜机应该可以借鉴，其工作原理是后部一个横置滚桶，一侧横向有条可调的缝，并固定一刀片，桶内旋页拔菜转动碰上刀片就被刮成片掉到下面传送带上;传送带上有一刀片作上下运动，把菜切成丝。
作者: dxq100    时间: 2013-1-25 13:14
有一种把大卷原纸分切成小筒的切纸机上有这种圆刀片



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