想订制一个模具替代人工，内有视频，谢谢！(有更新模具视频，求意见）

xiaoxiaoniao · 发表于 2011-10-13 16:56

口水流出来了。。。。。

风之魅影 · 发表于 2011-10-13 20:45

我想打听一下，是不是只有河北这一片把烧饼叫火烧啊

鸿运 · 发表于 2011-10-13 20:58

我是河南许昌的我们这里就叫这个东西是火烧俺村就有做这个的跟这个一模一样

点火器 · 发表于 2011-10-13 21:17

肉夹馍配牛骨汤。哈哈不错不错让我想起10年前:em26: 在陕西的日子。:em26:

slbbs · 发表于 2011-10-13 21:44

干脆就说请人做个打烧饼机嘛！
主要是工艺流程
1.加料揉面
2.成条摸油
3.扭缠盘坨
4.压扁起沿
5.高炉闷烤
6.起炉成品

i77777 · 发表于 2011-10-13 23:03

原帖由 电骡子 于 2011-10-13 14:08 发表
陕西的，嘻嘻。肉夹馍，又叫中国式汉堡包

不知到lz之前做的是啥样子的

照片中就是我们做的

i77777 · 发表于 2011-10-13 23:05

原帖由 slbbs 于 2011-10-13 21:44 发表
干脆就说请人做个打烧饼机嘛！
主要是工艺流程
1.加料揉面
2.成条摸油
3.扭缠盘坨
4.压扁起沿
5.高炉闷烤
6.起炉成品

只要替代手工擀馍就可以了

[ 本帖最后由 i77777 于 2011-10-13 23:07 编辑 ]

i77777 · 发表于 2011-10-14 07:38

谢谢，已经pm

i77777 · 发表于 2011-10-16 11:09

原帖由 liu222222 于 2011-10-14 00:36 发表
我给你做机器吧，把你要求说说

请pm下你电话给我，好联系你，谢谢

$$$$$$$$ · 发表于 2011-10-16 11:36

考虑了下，，，可以像锻模一样做个简易的，由于是锻面团，用硬木雕刻，适当可以在两面搞上花纹，面团一放，合摸，压力，开模，顶出或嗑出，产品出来了。。。:em15:

i77777 · 发表于 2011-10-19 20:40

继续求可以提供帮助的，谢谢

玩物尚智 · 发表于 2011-10-19 22:00

楼主在陕西哪里？西安的话想去尝尝你的手艺，呵呵

i77777 · 发表于 2011-10-20 08:01

不在西安，要去西安，建议你去尝尝秦豫家

捕风捉影 · 发表于 2011-10-20 08:59

原帖由 我在飞翔 于 2011-10-13 16:19 发表

我小时烧饼才０.０２５元一只，现在１元一只，涨了４０倍

:em15:

[ 本帖最后由捕风捉影于 2011-10-20 09:02 编辑 ]

sd-song · 发表于 2011-10-20 20:27

后被盗?不是老申哪吧!硬面的好吃呀.

cslzgts · 发表于 2011-10-20 20:49

是不是通过柔成长条，才能做出正宗的馍馍。这样的就难做咯

印度酱油 · 发表于 2011-10-20 21:53

看到这个馍馍，就闻到香味了！可那两个工人的汗水,......会不会？

lixiaorong1973 · 发表于 2011-10-20 22:22

老乡

i77777 · 发表于 2011-10-21 12:16

原帖由 sd-song 于 2011-10-20 20:27 发表
后被盗?不是老申哪吧!硬面的好吃呀.

老申寄给我后在丢失于厨房:em25:

i77777 · 发表于 2011-10-24 22:19

自顶下

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