刚做了个小玩意，大家猜猜是什么。（切羊肉机，已经完工）

lhfbaby · 发表于 2012-10-29 23:10

本帖最后由 lhfbaby 于 2012-10-30 16:52 编辑

完成实切了点冻猪肉，还算好用，厚度约1.8毫米，切的时候没有拍，下次切羊肉再补上照片，关键是刀片的固定位置，要根据自己需要调整，而且垫片要是不等厚有斜度的，让刀吃住肉，否则切的时候肉会向回跑，切不成。

duanyz · 发表于 2012-10-29 23:57

这样的刀也能好用？厚薄不一吧？手指很危险吧？

CSB · 发表于 2012-10-30 00:27

搞个圆盘的两刃或三刃的刨刀，用手摇的，可能要比你的这个好切的多。

fastarrow · 发表于 2012-10-30 05:32

把羊肉冻硬了夹在车床上，做一宽刀，开车自动进给，想要什么厚度的有什么厚度的

sd-song · 发表于 2012-10-30 06:56

哈喜欢呀！来点详细的。让我也仿一个。谢谢了

lxnedc · 发表于 2012-10-30 08:47

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lhfbaby · 发表于 2012-10-30 08:49

省力是当然的，主要是切出的厚度是一样的

lhfbaby · 发表于 2012-10-30 08:52

CSB 发表于 2012-10-30 00:27
搞个圆盘的两刃或三刃的刨刀，用手摇的，可能要比你的这个好切的多。

成品的机器的就是这样的结构（电动），自己DIY难度太大了，要上千的成本吧。

lhfbaby · 发表于 2012-10-30 08:53

duanyz 发表于 2012-10-29 23:57
这样的刀也能好用？厚薄不一吧？手指很危险吧？

很安全，注意看结构，厚度是有刀杆和刀片（刃）之间的距离决定的，所以是可调而且切出的厚度是一样的

lhfbaby · 发表于 2012-10-30 08:55

由于是A3钢会生锈，同时要用在食品上所以没有喷漆，用了刀友手里都有的蜂蜡做防锈，效果应该不错。

qcoej · 发表于 2012-10-30 09:01

搞个电动的啊，这个太小儿科了，

lhfbaby · 发表于 2012-10-30 09:10

适用就好，又不是商业用，费那么多经历搞电动的干嘛，用的手里现有的东西，这个成本才20几块

dxq100 · 发表于 2012-10-30 09:21

切割线要有弧度才好用，看看中药切片刀

lhfbaby · 发表于 2012-10-30 09:28

dxq100 发表于 2012-10-30 09:21
切割线要有弧度才好用，看看中药切片刀

哈哈还是兄弟厉害，看出是线切割的啦，其实不是为这个刀线切的，是以前做JJ用的A3钢板线切剩下的废料，用钢锯加砂轮机伺候了一下，所以不够美观。

五行烧友 · 发表于 2012-10-30 15:32

木工手工刨装在往复锯上是否能行，或者数控铣床装切片专用刀片，编程厚度片数就 OK ，玩机械的嘛要充分利用。

yiren · 发表于 2012-10-30 16:06

fastarrow 发表于 2012-10-30 05:32
把羊肉冻硬了夹在车床上，做一宽刀，开车自动进给，想要什么厚度的有什么厚度的

太有才了，也可以切萝卜片、土豆片。

zj77718 · 发表于 2012-10-30 16:15

常用应加推力轴承

calier · 发表于 2012-10-30 16:17

你下面的薄板要不了多久就会横向裂开了，我猜的

yun27 · 发表于 2012-10-30 16:19

看懂了，这个真不错结构简单成本低廉改天需要时去仿一个

苍龙 · 发表于 2012-10-30 16:28

上图片看看怎么用的

lxnedc lxnedc 当前离线积分 374 头像被屏蔽	26楼发表于 2012-10-30 08:47 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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